Verjus, Holunderblüte & Zitronenmelisse
JUZZZ – Das Jahrgangsgetränk100% Lebensgefühl 0% Alkohol
JUZZZ ist das Lebensgefühl des gemeinsamen Genusses von großartigem Wein ganz ohne Alkohol.
Bestehend aus einer feinen Mischung von Verjus, dem Saft früh geernteter Trauben, Holunderblüten und Zitronenmelisse, wird es am besten gekühlt mit Eiswürfel im Weinglas genossen. So entfaltet sich die Aromatik am besten!
JUZZZ ist das weltweit einzige alkoholfreie Getränk mit dem Jahrgang am Etikett. Wie bei der Herstellung von Wein werden die natürlichen, regionalen und handgemachten Komponenten nur einmal im Jahr produziert und sind daher vom Charakter des Jahrgangs geprägt.
Choose JUZZZ!
JUZZZ – Die Idee
Nach dem Vorbild eines hochwertigen Weines schaffen wir mit JUZZZ eine innovative, nachhaltige, hochwertige, alkoholfreie und vegane Ergänzung. JUZZZ ist extrem erfrischend und eignet sich wunderbar als Aperitif, als Begleiter moderner leichter Gerichte oder einfach so – als perfekter Durstlöscher!
Im Zuge unserer Diplomarbeit kam uns 2019 beim Durchstreifen einer Getränkeabteilung die Idee, ein neues, innovatives und junges Getränk zu schaffen, welches die perfekte Alternative für alle darstellt, die gerade keinen Wein trinken wollen oder können. Schon bald danach saßen wir in der Küche und mischten verschiedene Zutaten. Eines war uns klar: der Verjus, der in Form von Trauben auch die Grundlage für unsere Weine bildet, soll die wichtigste Komponente sein. Kurz danach fanden wir Holunderblütensirup mit seiner feinen Aromatik und der angenehmen Süße als den perfekten Partner. Um die Aromatik abzurunden und dem Getränk eine leichte Kräuternote zu verschaffen entschieden wir uns für die Zitronenmelisse.
JUZZZ ist ein Muss!
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JUZZZ 2023
3,90 € inkl. Ust.
Das alkoholfreie, vegane Jahrgangsgetränk gibt es jetzt ganz bequem und unkompliziert über unseren Webshop online zu bestellen. Einfach ordern und genießen!
JUZZZ – Die Komponenten
Verjus
Der alkoholfreie Saft früh geernteter Weintrauben aus dem familieneigenen Weingut, er wurde bereits 400 v. Chr. in der Medizin verwendet und wird seit Jahrhunderten geschätzt. Er gibt JUZZZ seine erfrischend-pikante, harmonische Säure.
Holunderblüten
Sie wachsen überall bei uns in der Umgebung und geben JUZZZ seine feingliedrige Aromatik mit zarter frühlingshafter Fruchtigkeit.
Zitronenmelisse
Sie wächst bei uns frisch im Garten und verleiht JUZZZ den gewissen zitronig-minzigen Kräuterkick. Außerdem wirkt Zitronenmelisse gegen Schlafstörungen und tut den Nerven gut.
Jede der drei Zutaten wird durch den Witterungsverlauf beeinflusst, und das bildet sich in jedem Jahrgang von JUZZZ ab. Weil er naturnah ist – und kein Industrieprodukt.
Drink JUZZZ and drive!
Das Getränk einer jungen Generation
Alexander Türk der ambitionierte Jungwinzer vom bekannten Weingut Türk im Kremstal, Österreich, besuchte die Weinbauschule in Klosterneuburg und hat 2019 ein Praktikum in Portugal absolviert.
Caroline Türk ist die Gastronomieexpertin im Team. Durch ihre Ausbildung an der Tourismusschule HLF in Krems und ihre Tätigkeiten in den Spitzenhäusern Krallerhof in Leogang und dem Klosterbräu in Seefeld weiß sie, welche Anforderungen die Gäste an ein modernes Erfrischungsgetränk haben.
Paul Breuss als leidenschaftlicher Fotograf und Weinenthusiast besuchte er so wie Alexander die Weinbauschule Klosterneuburg und hat bei Wine&Partners und in der Getränkeindustrie praktische Erfahrungen gesammelt.
Kontaktdetails & Vertrieb
Für Infos zu JUZZZ und Vertriebsanfragen wenden Sie sich bitte an:
E-Mail: info@juzzz.at
Telefon: +43 2719 2846
Wo erhalte ich JUZZZ?
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