2017
Grüner Veltliner
Ried Kremser Sandgrube

Producteur	Domaine Türk
Cépage	Grüner Veltliner
Millésime	2017
Volume	0,75 l
Analyse	Alc : 13,8 %vol; Acidité : 5 g/l; Sucre résiduel : 1,7 g/l
Conditionnement	Carton de 12 bo.

Description

Le nez est intensément fruité aux arômes exotiques de pamplemousse et de citron vert mêlés à des touches minérales délicates. Avec sa bouche ciselée aux notes poivrées, ce Grüne Veltliner Kremser Sandgrube reflète parfaitement les caractéristiques uniques de son terroir loess. Son potentiel de garde est remarquable.

Fiche produit

Les conseils du sommelier

Délicieux avec une cuisine épicée, des coquilles St Jacques au curry, des ris de veau à la crème, des bouchées à la reine, mais également avec du fromage frais, du fromage de chèvre ou du roquefort.

Kremser Sandgrube

Notre vin est issu de l'original "Kremser Sandgrube", un cru mentionné dans les écritures pour la première fois en 1204.
Ce cru d'origine ne doit pas être confondu avec la zone de production Kremser Sandgrube, bien plus large et devenue une véritable marque. Elle a été créée dans les années 50 pour répondre à la forte demande pour le cru d'origine, dont la rareté faisait s'envoler le prix du raisin.

Terroir