2017
Grüner Veltliner
Kremser Weinberge®
Producteur | Domaine Türk |
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Cépage | Grüner Veltliner |
Millésime | 2017 |
Volume | 0,75 l |
Analyse | Alc : 12,7 %vol; Acidité : 5,6 g/l; Sucre résiduel : 1,0 g/l |
Conditionnement | Carton de 12 bo. |
Description
Un vin remarquablement épicé avec des notes de poivre blanc, de thym et de cumin. La bouche est fringante sur un fruit éclatant avec des notes de pamplemousse rose, de pomme Granny et de citron vert.
L'archétype d'un Grüner Veltliner issu d'un terroir loess dont on apprécie la droiture et la fraîcheur incisives. Une finale remarquable sur des notes d'amertume délicates.
Les conseils du sommelier
Ce "Grüner Veltliner" issu d'un terroir loess sait tout faire. Apéritif, entrées chaudes et froides, coquillages et fruits de mer, salades et terrines, pâtes à la carbonara, viandes à chair blanche... il accompagne avec bonheur un grand nombre de plats.