2011
Grüner Veltliner
Vom Urgestein
Erzeuger | Weingut Türk |
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Rebsorte | Grüner Veltliner |
Jahrgang | 2011 |
Inhalt | 0,75 l |
Analyse | Alk: 12.5 %vol; Sre: 5.8 g/l; Rz: 3.2 g/l |
Beschreibung
helles goldgelb, Zitrusaromen aller Spielarten mit einem Hauch Grapefruit und einem zarten Rieslinganklang, am Gaumen sehr gut balanciert, ein Wein mit Finesse, lang anhaltend am Gaumen, legt im Glas noch zu, ein Genuss zu Fisch, hellem Fleisch und nicht allzu würzigen Speisen.
DatenblattServiervorschlag
vielfältiger Essensbegleiter zu hellem Fleisch, allen Arten von Fisch und Meeresgetieren, Fischmousseterrine und Spargelgerichte, durch seine Extraktfülle passt er auch hervorragend zu kräftigeren Speisen,