2017
Grüner Veltliner
Vom Urgestein
Erzeuger | Weingut Türk |
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Rebsorte | Grüner Veltliner |
Jahrgang | 2017 |
Inhalt | 0,75 l |
Analyse | Alk: 12,7 %vol; Sre: 5,4 g/l; Rz: 1,1 g/l |
Verpackung | 12er Karton |
Beschreibung
Grapefruit, Limette, gelber Apfel. Dann entwickeln sich Tabaknoten. Fein geschliffene Säurestruktur. Angenehmer Verlauf, regt mit seiner zarten Herbe im Finale zum nächsten Schluck an. Die straffe Textur vermittelt nachvollziehbar das Gestein, auf dem die Reben stehen.
DatenblattServiervorschlag
Aufgrund seiner noblen Eleganz ein perfekter Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Süßwasserfisch und Spargelgerichten. Die erfrischende Säure und feine Frucht verbindet sich mit Cremesuppen mit Geflügel, Kürbis oder Sellerie, aber auch Tafelspitz und allem Gebackenem.