2010
Riesling
Kremser Weinzierlberg
Erzeuger | Weingut Türk |
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Rebsorte | Riesling |
Jahrgang | 2010 |
Inhalt | 0,75 l |
Analyse | Alk: 12.5 %vol; Sre: 7.5 g/l; Rz: 3.5 g/l |
Beschreibung
leuchtendes gelb, intensive Stachelbeer Steinobstnase, feine Frucht am Gaumen, sehr gut balancierte Säure, empfehlenswert zum Fisch und allen hellen Fleischspeisen
DatenblattServiervorschlag
der typische Wein zum Fisch und Meerestieren die gedünstet oder pochiert zubereitet wurden, gut kombinierbar auch zu hellem Fleisch mit leichten Saucen, genussvoll ist auch die Kombination mit kalten Vorspeisen vom Fisch oder Gemüse, aber auch als Aperitif ist er ein Gewinn.