2019
Grüner Veltliner
333

Erzeuger	Weingut Türk
Rebsorte	Grüner Veltliner
Jahrgang	2019
Inhalt	0,75 l
Analyse	Alk: 14 %vol; Sre: 5 g/l; Rz: 2,9 g/l
Verpackung	6er Holzkiste, Geschenkbox (1 Flasche)

Beschreibung

Der 2019er Veltliner 333 ist sofort nach dem Einschenken präsent mit Duftnoten nach exotischen Früchten, Äpfeln, Zitrus, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen fällt die bestechende tänzerische Eleganz und Agilität auf. Dabei spielt sich eine enorme Vielfalt an aromatischen Eindrücken ab, die die Vollreife der Trauben widerspiegelt. Kristallklare Präzision trifft auf Fruchtfülle: Das ist Grüner Veltliner für Jahrzehnte, wenn man es schafft, seinem jugendlichen Charme zu widerstehen.

Vom Jahrgang 2019 wurden 1525 Bouteillen, 99 Magnums und eine streng limitierte Anzahl von Doppelmagnums abgefüllt.

Datenblatt

Serviervorschlag

Die unangestrengte Leichtigkeit, mit der der Veltliner 333 auftritt legt nahe, ihn nicht mit zu kräftigen Speisen zu kombinieren. Gegrillte oder gebratene Fische und Meeresfrüchte wie vor allem Austern oder Krustentiere bieten sich an. Gegrilltes Gemüse oder Risotto Milanese mit Safran werden vom 2019er Veltliner 333 perfekt unterstützt. Ebenso helles Fleisch wie Geflügel oder Kaninchen. Frische Gartenkräuter helfen in jedem Fall beiden Partnern – dem Wein und den Speisen –zur aromatischen Entfaltung. Mit etwas Flaschenreife ab 2025 können auch Morcheln und Steinpilze mit dem Veltliner 333 eine wunderbare Liaison eingehen.
Genussempfehlung: ab 2023 bis 2043. Mittelgroße oder große Gläser empfohlen.