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2021
Grüner Veltliner
333

98,00  inkl. Ust.

ErzeugerWeingut Türk
RebsorteGrüner Veltliner
Jahrgang2021
Inhalt0,75 l
AnalyseAlk: 14 %vol; Sre: 6,9 g/l; Rz: 3,9 g/l
VerpackungGeschenkbox (Einzelflasche) oder 6er Holzkiste
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Lieferung: Kostenloser Versand bei Bestellungen über 150,00 € nach Deutschland und Österreich.

Beschreibung

Große Weine sind bescheiden im Auftritt, so auch der 2021er Veltliner 333. Sowohl im Duft als auch am Gaumen mit typischen Veltlineraromen wie Grapefruit, Honigmelone, Zitruszesten und schwarzem Pfeffer ausgestattet, drängt er sich nie auf, bietet aber eine enorme Vielschichtigkeit an. Die perfekt reifen – nicht überreifen – Trauben bieten Fruchtfülle mit kristallklarer Präzision und beschwingter Leichtigkeit. Ein Veltliner, wie er sein soll: aristokratisch und dabei freundlich charmant.

Vom Jahrgang 2021 wurden 1089 Bouteillen (0,75l Flasche), 99 Magnums und eine streng limitierte Anzahl an Doppelmagnums abgefüllt.

Datenblatt

Serviervorschlag

Will man den Veltliner 333 jung genießen, empfiehlt sich, ihn mit gegrillten oder gebratenen Fischen oder Meeresfrüchten zu kombinieren. Krabben oder ein Hummer werden von ihm perfekt begleitet. Um ihn nicht zu überdecken, sollten die Speisen nur zart mit Kräutern gewürzt werden. Mit etwas Flaschenreife, ab etwa 2028, werden die röstigen Aromen auch Geflügel erlauben, ab 2033 sogar dunkles Fleisch wie Wild oder Lamm. Steinpilze oder Trüffel werden die Finesse dieses Weines zur Geltung bringen. Große Gläser helfen in jedem Fall zum besten Genusserlebnis.


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